North celebra el nuevo menú de primavera del chef Carlos Calderón


14 de abril de 2014
Por Erica Dombrowski
Por Erica Dombrowski

North Italia, que ha estado en el negocio desde hace una década, es conocido por servir el arte de la pasta hecha a mano y pizza. Esta primavera, North ofrecerá una cena comunitaria el miércoles 23 de abril a las 18:30, con nuevos platos de temporada del chef Carlos Calderón.

Se ofrecerá un menú pre-fijo junto con varios maridajes de bebidas, entre ellos:

Primer plato

Gina's Burrata - habas , alcachofa, pistacho, menta, limón en conserva (nuevo plato del menú)

Segundo curso

Tortelloni - maíz dulce, guisantes ingleses, champiñones, grana padano, saba (nuevo plato del menú)

Tercer curso

Vieiras a la plancha - judías verdes, brécol, agrodolce de tomate

Postre

Tarta de aceite de oliva - mascarpone de limón, marmalata de naranja

*El precio incluye las bebidas.

i-knwdJMc-LBuratta de Gina en North

Información pertinente

  • 45 $ por persona
  • Reserva obligatoria (plazas limitadas)
  • Llame al (520) 299-1600 para reservar una plaza

Para más información, visite su sitio web.

 

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