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Qué
Cena del Día de Los Muertos
Cuándo
18:00 h, 1 de noviembre de 2015
Dónde
Café Roka
35 Main Street, Bisbee
Más información.
eventbrite.com
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Café Roka y Dos Cabezas WineWorks se unen para una cena especial del Día de Los Muertos.
El exclusivo maridaje de 7 platos, preparado por el chef Rod Kass y los enólogos Todd & Kelly Bostock, destacará los sabores regionales de todo México y los vinos locales de Arizona.
Aunque las bebidas espirituosas a base de agave, como el mezcal y el pulque, son licores más tradicionales para estas fiestas, Kass y los Bostock se centran en cuidadas combinaciones de vino y comida para crear una experiencia culinaria única.
La cena de siete platos incluirá lo siguiente, maridado con siete vinos de Dos Cabezas:
La cena del año pasado con Carlson Creek Winery incluyó los siguientes platos y más:
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La cena comienza a las 18.00 horas el domingo 1 de noviembre, de 18.00 a 21.00 horas, en el Cafe Roka de Bisbee. Las entradas cuestan 76,95 $ por persona.
Para hacer una reserva, llame al Café Roka al (520) 432-5153 o compre las entradas en línea.
