La Alianza Artística y Cultural del Sur de Arizona organiza su Desafío anual de Salsa, Tequila y Taco en el Centro Comercial La Encantada, de 7 a 10 de la noche, el domingo 2 de septiembre.
Los restaurantes y vendedores participantes aportan su mejor variedad de recetas originales de salsa, cócteles mezclados con tequila únicos y, además, menús de comida, cerveza y degustaciones de tequila.
Prepárate para los polos infusionados con tequila, los conos de nieve y más bebidas mezcladas de las que puedas imaginar. No olvides probar la variedad de salsas únicas que ofrecen, como la de kimchi, arándanos y jalapeño y la de "fuego sin humo".
Como resultado de la creciente popularidad del evento, se han introducido entradas VIP para dar a los invitados acceso anticipado al evento y otras ventajas.
Las entradas de Admisión General cuestan 60 $ para mayores de 21 años, y las de Admisión VIP 100 $ por persona. Las entradas están disponibles en saaca.org.
Para que te sientas mejor por la cantidad de comida y bebida que has ingerido, el acto recauda fondos para la Alianza Artística y Cultural del Sur de Arizona y el Banco Comunitario de Alimentos del Sur de Arizona.
La entrada general incluye
- 50 degustaciones de salsa con patatas fritas
- Más de 30 cócteles con tequila
- Degustaciones de tequila y cerveza
- Degustaciones de tacos y comida
- Espectáculos en directo
La entrada VIP incluye:
- Una hora de acceso anticipado a las 18.00 h.
- Aparcacoches
- Vaso de chupito conmemorativo
- Brindis con tequila
- Además de todo lo incluido en la entrada general
Restaurantes participantes
- Angie's Gourmet To Go
- Salsa de tomate asado al fuego y mango hab anero - salsa de mango habanero dulce y picante
- La salsa de Angie
- 2017 SAACA's Peoples Choice Mejor Salsa
- Granjas Applewood Creek
- Salsa de lavanda - aromatizada con infusión de lavanda
- Limonada de lavanda
- Restaurante Crossroads
- Salsa de tomatillo - pimientos de Anaheim asados mezclados con tomatillos asados, cilantro y cebolla
- La Dulce Habanera - fruta de melocotón mezclada con chiles habaneros, cebollas frescas, cilantro y orégano
- Tamalero - salsa de chile rojo mezclada con nuestra carne de ternera Angus desmenuzada, cubierta con lechuga y col lombarda, y servida con tortillas de harina
- Restaurante El Cisne
- Restaurante Familiar El Coronado
- Salsa Mexicana Tradicional
- Salsa picante especial de Mary
- Tacos de Birria - Carne picante desmenuzada
- Desembarco de Fini
- Salsa Noir - salsa de poblano asado con chocolate negro
- GRINGO Grill + Cantina
- Salsa Pepino-Limón - chile, pepino y lima
- Margarita de piña y jalapeño - tequila con infusión de piña y jalapeño y un toque de menta
- Aguacate en costra de quinoa - taco vegetariano con salsa
- Guadalajara Mexican Grill
- Salsa, tacos y una bebida mezclada con tequila
- Caravana gitana
- Salsa turca picante Ezmesi - salsa de tomate fresco con granada y sabores turcos picantes
- Tacos mediterráneos con t ahini de miel y especias - pollo marinado en lima fresca con dados de albaricoque, arándanos y menta fresca, rociado con un tahini dulce y ácido
- Salón Highwire
- Down the Rabbit Hole - margarita sin azúcar añadido
- Cocina de Ciudad de México
- [POPPED] Palomitas artesanas
- Palomitas Artesanas - Sabores caramelo molé, chile verde, churro y semillas de amapola con limón
- Ceviche Reina
- Margarita de hibisco ecológica Chiquita-Rita
- Reforma Mezcal + Tequila Mexicano Moderno
- Salsa Fresca Asada - tomate asado, jalapeños asados, caribes asados, cebolla fresca, ajo y cilantro
- Salsa Heirloom Habanero - Tomate Heirloom, habanero y ajo
- Margarita de mango y habanero - Tequila 100% agave azul Weber, zumo de lima, triple sec, puré de mango y habanero machacado servido con hielo y borde de tajín
- Restaurante Rigo's
- Salsa Fesca Serrana y Melocotones -Tomates romanos, cebolla morada, cilantro, pimientos serranos, melocotones dulces, lima, sal y pimienta
- Salsa Moctezuma-tomates asados al fuego, tomatillos chile de árbol, chile guaguillo, cebolla, ajo y jalapeños
- Bright Star - 1800 tequila añejo
- 7ª Revolución - triple sec, tequila 1800, zumo de lima, cerveza, sal y borde de tajín con una guarnición de limón
- Tacos de CANASTA -fritos con carne seca
- Ritz Carlton Dove Mountain
- Salsa distintiva de Dove Mountain
- Salsa dulce de mango y chile
- Cafetería y Catering Royal
- Flava City - salsa roja suave tradicional elaborada con ingredientes chamuscados
- Salsa de zanahoria asada con habanero - zanahoria asada y habanero
- Bistro indio Saffron
- Pollo Tikka Masala - cocinado a fuego lento en salsa de tomate con nata y hierbas y especias indias
- Cocina Seis
- Salsa Verde - tomatillos asados al fuego, jalapeños, cebolla roja picada y cilantro
- Succotash sonorense - maíz dulce asado, tomates y jalapeños
- Serie 19
- AZ Surprise - cóctel elaborado con licores de Tucson Three Wells y producidos en Arizona
- Algodón de azúcar SpunLight
- Algodón de azúcar ecológico
- Fábrica de tequila
- Salsa de chorizo y nopales - salsa verde de chorizo y nopales
- Salsa Pico de Gallo - pico de gallo de frutas con sorbete de jalapeño y menta
- Atardeceres Lentos - tequila Reposado, Ancho Reyes, sirope de cúrcuma, lima, albahaca y Tecate
- Taco Viajero Tecate - Fritos, Tecate Birria, salsa de queso, cebolletas, rábano y jalapeños
- El Grill de Quail Creek
- Salsa Brasas - Salsa de chile ancho, chipotle y tomate carbonizado
- Jay's Salsa - salsa "alternativa
- Margarita de arándanos - tequila Maestro Dobel con infusión de arándanos, agridulce y arándanos empapados en tequila
- Taco de panceta de cerdo - panceta de cerdo al vacío con ensalada de cilantro y lima y migas de chicharrón
- The Living Room Wine Cafe & Lounge
- Salsa Verde - tomatillo asado a mano, jalapeño, ajo y cebolla
- Chilaquiles - tostadas en capas, pollo con chile verde, cotija, huevo frito y crème fraiche
- El Lodge de Ventana Canyon
- Tatemada de salsa serrana
- Tequila Mockingbird - Casamigos plata, maracuyá alquimista, pepino purificado, menta y mezcla orgánica para margarita
- Berry White - Herradura plata, piña fresca, piña colada, frambuesas frescas, frambuesa alquimista y virutas de coco
- Taco Pibil - boniatos asados, setas crimini nopal asado, pico de gallo de chipotle, col y salsa de habanero
- Tortillas de Harina Linda
- Tortillas de Harina e Integrales Hechas a Mano
- Tubac Salsa Co.
- Salsa de higo chumbo -verduras y pimientos frescos, incluida la fruta local de higo chumbo de Tubac
- Salsa de Escorpiones y Pimientos Fantasma de Tubac-verduras frescas y pimientos de la India y de la Isla Trinidad
- Tucson Ciudad de la Gastronomía
Proveedores participantes
- Tequila 3 Amigos
- Barrio Brewing Company
- Tequilas Dulce Vida
- Tequila Embajador
- Estrella Jalisco
- Finley Distributing
- Four Peaks Brewing Co.
- Sierra Nevada Brewing Co.
- Destilería Three Wells
A veces mucha comida puede agotarte, peroel Westin La Paloma Resort & Spa quiere que te lo tomes con calma ofreciéndote una tarifa especial de 99 $ por habitación.
El Centro Comercial La Encantada está situado en 2905 E. Skyline Dr. Para más información y para comprar tus entradas, visita saaca.org.
