Como adelanto, el restaurante japonés Kukai del MSA Annex ha publicado su primera imagen en Instagram.
Por si no reconoces el logotipo, es onigiri, que consiste en arroz formado en formas triangulares o cilíndricas y envuelto en algas. El onigiri es popular en Japón como comida precocinada, pero aún no se ha puesto de moda en Tucson.
El restaurante también ofrecerá comida japonesa fresca, con platos como cuencos de arroz y rollitos de mano.
Más detalles en breve; permanece atento.
Kukai se encuentra en el Anexo MSA, 267 S. Avenida del Convento. Sigue a Kukai en Instagram.
Jackie Tran es un escritor gastronómico, fotógrafo, educador culinario y propietario del camión de comida Tran's Fats. Aunque es más conocido localmente por su trabajo para Tucson Foodie, su trabajo también ha aparecido en publicaciones como Bon...