Estás de suerte: clase "Decoración de tartas 101" en Hacienda Del Sol Guest Ranch Resort


23 de julio de 2019
Por Matt Sterner

Disfruta de instrucciones personalizadas, demostraciones en directo y un almuerzo con té.

Te espera tu propia obra maestra azucarada.

Hacienda Del Sol Guest Ranch Resort y la chef pastelera ejecutiva, Shelli Soto, organizan una clase de "Decoración de tartas 101" de 11 a 14 h el sábado 10 de agosto.

El equipo culinario del complejo ofrecerá a todos los participantes instrucciones personalizadas, demostraciones en directo y un almuerzo de té. Shelli Soto se encargará del grupo de entusiastas de la decoración de tartas y transmitirá sus conocimientos y técnicas.

Quizás, la parte más increíble de la clase es que puedes devorar tu hermosa creación.

"Me inspiran las reacciones de la gente ante lo que creo. Quiero que tengan un sabor increíble y también que parezcan una obra de arte", dice el pastelero ejecutivo Soto.

Las plazas cuestan 149 $ por persona y están limitadas a 24 plazas. Puedes reservar tu plaza llamando al (520) 529-3500.

(GMT-07:00)

Esto es lo que aprenderás

  • Técnicas de preparación de pasteles
  • Trabajar con glaseado de crema de mantequilla
  • Crear flores de fondant
  • Glaseados, rellenos y todo lo delicioso

Una vez que hayas dado rienda suelta al pastelero que llevas dentro, volverás a casa con tu tarta, un delantal de Hacienda del Sol y un libro de recetas autografiado. Además, no te olvides de los tentempiés que recibirás durante el High Tea Luncheon.

Menú del almuerzo High Tea

  • Mini bollos
  • Sopa de tomate asado
  • Ensalada Hacienda o Ensalada de Hojas Verdes
  • Ensalada de pasta con emulsión de limón y albahaca 
  • Bocadillos de té - Ensalada de huevo, Mousse de salmón, Ensalada de pollo y pepino
  • Variedad de Tartas, Eclairs y Barritas de Limón

Hacienda Del Sol Guest Ranch Resort está situado en 5501 N. Hacienda Del Sol Rd. Para más información, visita haciendadelsol.com.

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