Nuevas selecciones para la cena de verano Wine & Dine de agosto en Maynards (MENÚ)


9 de agosto de 2019
Por Matt Sterner

Cuatro nuevos cursos de ganar y cenar.

El mes de agosto trae el calor, pero también trae vino nuevo.

Maynards Market & Kitchen organiza otra cena de vinos de cuatro platos para su serie mensual de maridajes, de 19.00 a 21.00 h, el viernes 16 de agosto.

Una vez más, el chef ejecutivo Brian Smith te tiene preparado este mes una secuencia estelar de vinos y comida.

Los billetes cuestan 78,26 $ y es mejor reservarlos con antelación.

Si eres miembro del Club del Vino Maynards, puedes obtener un 10% de descuento en cenas con vino. No obstante, aún estás a tiempo de inscribirte.

(GMT-07:00)

Menú de la Cena del Vino de agosto

Primer plato
  • Tostadas de hígado de pollo - con grosellas, banyuls y vinagre
  • Maridado con Muscadet Domain Luneau-Papin
Segundo curso
  • Col "César " - con bottarga, yema de huevo y parmesano ahumado
  • Maridado con Pearl Morissette, Chardonnay Cuvee dix Neuvieme
Tercer curso
  • Wagyu Flat Iron - con tomates, pimienta verde en grano, verdolaga, tendón inflado y barbacoa de setas
  • Maridado con Ryme Cabernet Franc
Cuarto curso
  • Helado de Ciruela - con laurel, limón y sorgo reventado
  • Maridado con Oporto Quinta do Infantado Ruby N/V

Maynards Market & Kitchen se encuentra en 400 N. Toole Ave. Para más información, llama al (520) 545-0577 o visita maynardstucson.com

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