Marana tiene una historia increíble, así que sal y descúbrela.
Recorre los caminos de nuestros antepasados durante los Recorridos Gastronómicos anuales de Descubre Marana, que tendrán lugar en múltiples fechas del viernes 28 de febrero al viernes 10 de abril.
Si alguna vez has ido de excursión y te has preguntado qué plantas son comestibles, éste es el recorrido culinario para ti. Te enriquecerás de conocimientos mientras te guían por los 4.000 años de historia agrícola de Marana, y luego te presentarán a los maestros recolectores, cerveceros y chefs de The Ritz-Carlton, Dove Mountain.
Además, ambas visitas incluyen un recorrido de arqueología antigua a cargo del arqueólogo conservador de Arqueología del Suroeste, Allen Denoyer.
Para poner la guinda al pastel, los dos recorridos son los primeros aprobados por la Ciudad de la Gastronomía de Tucson, que fue la primera Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO en Estados Unidos.
Las entradas oscilan entre 65 y 109 $ por persona, y las visitas duran entre cuatro y seis horas. Asegúrate de llevar calzado cómodo y cerrado, porque pasarás al menos una hora de la visita al aire libre.
Entonces, ¿qué aventura vas a emprender este año?
El Tour Gastronómico de Marana cuesta 109 $ por persona y ofrece degustaciones de comida de la chef ejecutiva Emily Dillport, de The Ritz-Carlton, Dove Mountain.
Para obtener más información y reservar tu plaza en la Ruta Gastronómica de Marana, visita discovermarana.org.
A Taste of the Wild: The Marana Wild Foods Gastronomy Tour cuesta 65 $ por persona e incluye una visita guiada a los alimentos silvestres con la autora de libros de cocina sobre alimentos silvestres Carolyn Niethammer.
Esta excursión también incluye una parada en Button Brew House o en Catalina Brewing Company, degustaciones en Bean Tree Farm y una visita arqueológica guiada.
Para obtener más información y reservar tu plaza en la Visita Gastronómica "A Taste of the Wild: Marana Wild Foods", visita discovermarana.org.
Para más información sobre las dos Rutas Gastronómicas de Marana, visita discovermarana.org.
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