Sidrería Bawker Bawker (Crédito de la foto: Tucson Foodie)

La Sidrería Bawker Bawker organiza una fiesta de cinco días por su primer aniversario


3 de septiembre de 2021
Por Matt Sterner

"No podemos creer que ya haya pasado un año".

Ha sido un año divertido, interesante y gratificante para la sidrería de la Cuarta Avenida, la primera y única de Tucson, de hecho.

La Sidrería Bawker Bawker celebra su primer aniversario durante varios días, del miércoles 8 al domingo 12 de septiembre.

Sidrería Bawker Bawker
Vuelo de sidra (Foto de Abran Ramos)
La sidrería de la Cuarta Avenida

Si aún no te has pasado por este local situado en la esquina de la Cuarta Avenida y la Séptima Calle, este espacio de 3.200 metros cuadrados cuenta con una barra de 9 metros con más de 20 tipos diferentes de sidra de barril. Además, hay muchos asientos en el perímetro para observar a la gente, asientos íntimos y para conversar, e incluso espacio suficiente para que los músicos locales agracien tus oídos.

"En el último año, hemos lanzado una sidra nueva cada semana", dijo Don Rubino, de Bawker Bawker, "junto con nuestros granizados de sidra mensuales, sumando un total de más de 60 ofertas de sidra desde que abrimos nuestras puertas".

Jaimie Perkunas y Don Rubino en la sidrería Bawker Bawker (Crédito: Arizpe Ellinwood)

"No podemos creer que ya haya pasado un año", dijo Jaimie Perkunas, de Bawker Bawker.

Acto del primer aniversario

Durante los cinco días de fiesta de aniversario, Bawker Bawker lanzará una sidra nueva cada día, acogerá camiones de comida local a partir de las 17.00 h. de miércoles a sábado, y ofrecerá música en directo a partir de las 19.00 h. de jueves a sábado.

Además, ofrecen un pack de cuatro aniversario, que se puede encargar por adelantado, disponible el miércoles 8 de septiembre.

Horario de comidas y actividades

Miércoles 8 de septiembre
  • Camión de comida Ciao Down de 17.00 a 21.00 h.
  • Trivial por equipos (categorías temáticas de pollo) de 19.00 a 21.00 h.
Jueves 9 de septiembre
  • Camión de comida Ricuras de Venezuela de 17.00 a 21.00 h.
  • Baja Caravan actúa a las 19 h.
Viernes 10 de septiembre
  • Camión de comida Black Market BBQ de 17.00 a 21.00 h.
  • Ofrecen un menú de maridaje con sidra y elaboran una salsa barbacoa especial de aniversario
  • La Keith Robinson's Band actúa a las 19 h.
Sábado 11 de septiembre
  • Camión de comida Cucusa's Caribbean Cuisine de 17.00 a 21.00 h.
  • Heather Hardy y Alvin actúan a las 19 h.
Domingo 12 de septiembre
  • Gourmet Girls Gluten Free Bakery/Bistro de 12.00 a 19.00 h.
  • Ofrecerán vuelos de cupcakes y puedes reservar tu plaza con antelación
Entonces, ¿a qué viene ese nombre?

A Rubino le encantan las gallinas y tiene un gallinero en su patio trasero. Su mujer, Jamie, se burla juguetonamente de él sobre sus conversaciones matutinas con las gallinas en "Bawker Bawker".

"Creo que las gallinas son graciosas y el nombre me hace sonreír", dijo Rubino.

La sidrería Bawker Bawker se encuentra en 400 N. Fourth Ave. Para más información, visite bawkerbawker.com.

Próximos eventos

Ver todos los eventos
Haga doble clic en este titular para editar el texto.
Esto es un bloque de texto. Haga doble clic en este texto para editarlo.
Haga doble clic en este titular para editar el texto.
Esto es un bloque de texto. Haga doble clic en este texto para editarlo.
Haga doble clic en este titular para editar el texto.
Esto es un bloque de texto. Haga doble clic en este texto para editarlo.

Artículo

A una edad muy temprana, Matt Sterner fue dotado con la habilidad artística para enrollar magistralmente un burrito a los más altos estándares, pero la mezcla envuelta de deliciosas entrañas no fue su primer amor. El primer amor verdadero de Matt fue un...

Historias relacionadas