Mary's y la I-10, en el centro de Dunbar Springs, y es posible que sus más de 35 años de existencia lleguen a su fin en 2022.

La propietaria del restaurante, Gracie Soto, que recientemente tomó el relevo de su abuela, Grace Soto, tras su fallecimiento en diciembre de 2020, anunció en Facebook que Anita's Street Market podría cerrar sus puertas el próximo año. La declaración fue difícil de hacer, pero debido a las desafortunadas circunstancias, al final tuvo sentido.

Casi de inmediato, se produjo una avalancha de amor y apoyo en los comentarios de la publicación de Facebook. Para Gracie Stoto, el motivo de la publicación era sencillo. Pensó que era lo correcto: avisar a los clientes fieles que les han apoyado durante años.

"Muchos de nuestros clientes son como de la familia", dice Soto. "Los vemos todos los días para desayunar y comer, así que les estoy muy agradecido. Lo que pensé que debía hacer de corazón era, al menos, hacérselo saber. No puedo prometer que vayamos a abrir el año que viene".

Soto también compartió su respeto hacia las personas que la han ayudado desde el fallecimiento de su abuela y por prestarle asistencia durante el último año. Además, quiere mucho a otros propietarios de negocios locales que lo han dado todo durante la pandemia.

"Espero que si algo sale de esto", dijo Soto, "espero que otros propietarios de pequeñas empresas sean conscientes y sepan que no están solos. Y también que hay que ser prudente y elegir bien quién está en tu círculo, sobre todo cuando se trata de la parte financiera de tu negocio."

"Sé que ahora es duro, pero tengo fe en que, con suerte, todo irá bien. Con suerte, el año que viene será mucho mejor y lo situaré todo".

Actualmente, Anita's Street Market sigue abierto de 7.30 a 16.30 de martes a viernes, de 7.30 a 16.00 los sábados, y cerrado los domingos y lunes.