Semana de la Cerveza de Arizona: Tacos infusionados con cerveza con Daniela's Cooking en 1912 Brewing Co.


22 de febrero de 2022
Por Matt Sterner

Martes de tacos durante la Semana de la Cerveza de Arizona

Santo cielo, este año se están preparando muchas cosas en Tucson durante la Semana de la Cerveza de Arizona, y si aún no has visitado un local de cerveza artesana en los últimos días, aún estás a tiempo. La celebración anual durará hasta el domingo 27 de febrero, y parece que cada día surgen nuevos actos con temática cervecera.

En este momento hay incluso una búsqueda del tesoro en el centro de la ciudad, pero si viajas hacia el oeste, encontrarás un evento que te saciará la sed y te curará el estómago.

Tacos Nana Logo de La cocina de Daniela
Tacos Nana Logo de Daniela's Cooking (Foto cortesía de 1912 Brewing Company en Facebook)

1912 Brewing Company y el camión de comida Daniela's Cooking se han unido para el Martes de Tacos, creando tacos con cerveza de 4 a 8 de la tarde el martes 22 de febrero.

¿Cuál es el "taco de cerveza" del menú del día? Se trata de Carnitas de Cerdo infusionadas con El Chente Mexican Lager de 1912 Brewing.

El menú de Daniela's Cooking es una infusión en sí mismo: combina la cocina americana con los sabores mexicanos. Además de numerosos tacos, como Cerdo Adobado, Nana Logo (carne picada), Frijol Vegano, Tempura de Camarón, Aguacate Frito, el camión de comida sirve alitas, hamburguesas, burritos, Papas Fritas Rancheras con Tocino y mucho más.

1912 Brewing Company
Lupilo Malvado Hazy IPA en colaboración con Wicken Monkey Brewing Company (Foto cortesía de 1912 Brewing Company)

Además, como estamos en la Semana de la Cerveza de Arizona, 1912 Brewing acaba de lanzar su Lupilo Malvado Hazy IPA, que es una colaboración con Wicked Monkey Brewing Company, una nueva microcervecería de Marana. Hazte con una pinta mientras esté disponible.

Para más información, siga a 1912 Brewing Company en Facebook

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