No soy un jugador de videojuegos. La culpa es de mis padres. Me obligaron a leer libros, revistas, periódicos y prácticamente cualquier cosa con palabras.
Oh, el estilo de vida pagano.
¿Y mi hijo? Bueno, le encantan los libros, pero también le gustan los videojuegos. Hace poco me habló de los "huevos de Pascua", que son caracterÃsticas intencionadas escritas en el código de un videojuego que los usuarios buscan o encuentran mientras juegan. Son super secretos, pero super increÃbles cuando los encuentras.
Dado que la Pascua acaba de pasar y puede que esté hasta arriba de dulces de Pascua rebajados, he decidido desvelar algunos huevos de Pascua relacionados con la cerveza por mi cuenta: básicamente, dónde conseguir la mejor cerveza de Tucson en los lugares más inesperados.
Beyond Bread es uno de los locales favoritos desde hace años. Su especialidad es el pan (nota del editor: y los bocadillos). Pero se toman el pan muy en serio. Supongo que ya que está en el nombre, también puede producir el mejor alrededor.
Pero, ¿sabÃas que su propietaria, Shelby Collier, es una fanática de la cerveza? De los tres locales de Tucson, dos ofrecen cerveza artesana a precios inusualmente razonables. Puedes pasarte por allÃ, conseguir una pinta de Dragoon IPA o Barrio Blonde por menos de 5 $, coger una hogaza de sus panes hechos a medida y llenar un growler. Como empresa local, Beyond Bread es hiperlocal con su selección de cervezas, pero también ofrecen cervezas de algunas de las cervecerÃas regionales más populares, como Firestone Walker y Left Hand. Y sÃ, ¡llenan growlers!
"Beyond Bread decidió ofrecer cerveza artesana porque hay muchas cervecerÃas artesanas increÃbles que elaboran cervezas fantásticas y pensamos: qué mejor manera de disfrutar de tu bocadillo favorito con una pinta de una gran cerveza", dijo Jane Overbey, portavoz de Beyond Bread.
Visite beyondbread.com
Ahora, sólo para mis profesores de Periodismo en la U de A, debo declarar que trabajo en el siguiente establecimiento - Casa Film Bar. Ahora que nos hemos quitado eso de encima, pregúntense: "¿Cuándo he alquilado una pelÃcula?". Luego pregúntense: "¿Cuándo he alquilado una pelÃcula y luego he tenido la opción de comprar una de más de 320 cervezas al mismo tiempo?".
SÃ, es raro encontrar un videoclub en funcionamiento en cualquier sitio. Pero la próxima vez que quieras "Netflix and Chill", ¿por qué no "Casa and Drink"? Con casi 70.000 tÃtulos de pelÃculas y un catálogo de cervezas en constante rotación -todas las cuales se pueden comprar para llevar-, puede ser un buen momento para dejar el streaming y echar un vistazo a algunos discos.
Visite casafilmbar.com
El lema de AMPM es: "Demasiadas cosas buenas". Como comprador frecuente de sushi en gasolineras, busco lo mejor de lo mejor cuando se trata de ofertas de tiendas de conveniencia. El sushi no es tan bueno, pero la selección de cervezas es bastante sorprendente aquÃ. ¿Por qué? Porque ofrecen llenado de growlers de cerveza artesanal.
No, en serio. Trae un bidón y compra cerveza artesanal decente. Es mejor que mi compra habitual de Slim Jims y Lucky Strikes. Y aunque supuse que sólo conseguirÃa un par de botellas de 40 onzas de Olde English y cinta adhesiva, este lugar me hizo volver a la cerveza artesanal.
Encontrar un centro AMPM cercano
Durante mi época de camarero, hubo pocos empleados del sector de la restauración que me gustaran más que la tripulación de Daisy Mae's. Gente increÃble. Tan impresionantes que me fui hasta allà y me comà un filete, y tantas cervezas de Bell's Brewery como caben bajo un mismo techo.
Si no conoce Bell's Brewery, déjeme decirle que se lo está perdiendo. Con sede en Kalamazoo, Michigan, producen algunas de las mejores cervezas que te puedas encontrar.
Entonces, ¿por qué este pequeño asador del Westside tiene todas sus cervezas? Resulta que el propietario de Daisy Mae's, a quien aún no conozco, es un fan incondicional de Bell's. Tanto es asÃ, que todos los años reciben cajas y cajas de Hopslam. Tanto es asÃ, que reciben cajas y cajas de Hopslam cada año. Es una de las IPA más populares que salen al mercado cada año y Daisy Mae's recibe alrededor de una docena de cajas. ¿Como se esto? Digamos que esos impresionantes empleados de Daisy Mae's tienden a darse un capricho después de sus turnos (legalmente, por supuesto) en el néctar de los dioses de la cerveza - luego vienen a mi bar y me lo cuentan.
Visite daisymaessteakhouse.com
Hace poco estuve en Bisbee y paré en una pizzerÃa que se construyó a partir de una gasolinera reconvertida. Comida estupenda, cerveza estupenda. Pensé que nunca volverÃa a ver algo asÃ.
Resulta que podrÃa haberme pasado por PJ's Subs a comprar un bocadillo y una Dogfish Head 120 Minute IPA de 8 meses. ¿Me estás tomando el pelo? En serio, ve allÃ. No, en serio, ahora mismo. Déjalo todo y ve allÃ.
No estoy seguro de quién es PJ, pero tiene una comida impresionante. Pero la lÃnea de cerveza es de otro mundo. Sinceramente, no querÃa que lo supieras porque es mi pequeño paraÃso cervecero.
Visite pjsubstucson.com
Entrando en la máquina del tiempo, recuerdo mi primer trabajo como periodista. Era reportero de seguridad pública para el Tucson Citizen. Tengo buenos recuerdos y recibos de sueldo de aquellos dÃas. Pero una de las cosas más intrigantes fue que nunca escribà sobre el sur de Tucson. Sinceramente, allà pasaban muchas cosas, pero por alguna razón, mis editores no me dejaban meterme de lleno con la gente del lugar.
Ahora sé por qué. ¡Es porque hay algunos lugares en el sur de Tucson que tienen cerveza freak'n impresionante! Me imagino que mis jefes pensaron que nunca volverÃa.
Dejémonos de estereotipos. La cerveza mexicana no es Corona. No la bebe el hombre más interesante del mundo. Nadie en México pone limas en su cerveza.
Uf, ya me he desahogado.
De todos modos, ve a la taberna Saint Charles. Puede que haya que conducir, pero tienen unas cervezas impresionantes. En serio, si vas a South Tucson y pides una Belgian Quad o una Imperial IPA, todo el mundo te indicará que vayas a Saint Charles.
Y no sólo encontrará allà una cerveza increÃble, sino que tendrá el placer de conocer a gente increÃble. Al parecer, no compran periódicos, como pude comprobar. Pero son capaces de contar historias como nadie.
Visite Saint Charles Tavern en Facebook.
¿Tiene una lista de cosas que hacer antes de morir? Yo sÃ. He saltado en paracaÃdas desde montañas, he conducido camiones monstruo, he cubierto las Series Mundiales de las Ligas Menores, y algo más. Pero lo que más me gustó de mi lista de cosas que hacer antes de morir -y que añadà en el momento- fue pagar mi receta de insulina y mi botella de Firestone Walker Parabola. Nada complementa mejor la diabetes de tipo I que una Imperial Stout fermentada en barrica.
Pero de nuevo, esto es un Walgreen's. En Tucson. Es un Walgreen's que recibe las mismas asignaciones que los lugares más destacados de cerveza artesanal de la ciudad. ¿Estas bromeando?
Bueno, la historia de fondo en esto es que el propietario de esta franquicia de Walgreen es la única persona de Walgreen para obtener estas asignaciones en el Tucson - y posiblemente Arizona - mercado. De alguna manera, le han dado las llaves del castillo de la cerveza, y honestamente, estoy feliz de que las tenga.
Por cierto, me estoy quedando sin insulina y Parabola llegará a Arizona a finales de esta semana. Es hora de rellenar.
Oh tÃo, cómo echo de menos la universidad. Mis amigos y yo nos dejábamos caer por todos los antros de Tucson con tanta frecuencia como era humanamente posible, y éramos más humanos que los humanos.
Uno de mis favoritos era Driftwood, en la zona sureste. No sé por qué, pero siempre acababa allÃ, bebiendo Bud Light, Lime, Heavy, Ice... lo que se me ocurriera.
Diez años después, Driftwood ya no es un antro. De hecho, tienen una cerveza muy buena. Los hermanos Eric y Nik Corrales compraron el bar en 2011 y sus padres se asociaron con ellos en 2014 y añadieron una cocina. Me encanta. Pero eso solo llega hasta ahÃ. ¿Esos muchos clientes habituales de Driftwood que bebÃan cerveza nacional y nada más? Bueno, están aprendiendo sobre cerveza artesanal, les guste o no. Pero, en serio, domestics todavÃa están disponibles para los clientes que favorecen que la bazofia, ejem, quiero decir, la cerveza.
Visite driftwoodtucson.com
¿Recuerdas cuando tus padres te llevaban a comprar ropa? Ponte esta camisa, ponte estos zapatos, déjame ver cómo te quedan estos pantalones. Todo lo que querÃas hacer era encontrar esa silla en la tienda y plantar tu trasero en ella.
Asà es como me siento cuando compro comida. No, no voy a oler y exprimir una fruta. No, no sé si este pescado que no voy a comprar es menos fresco que el otro pescado que no voy a comprar. ¿Qué demonios es "hinojo" y por qué lo traes a mi limitado vocabulario?
No soy una persona religiosa, pero al parecer, alguien de arriba estaba escuchando mis últimas dos décadas de oraciones. Hay un bar en una tienda de comestibles. ¿Dónde estaba hace diez años, cuando podÃa dejar a la esposa a sus propios deseos de compra, mientras yo me sentaba y bebÃa buena cerveza? Honestamente, culpo de mi divorcio al hecho de que no habÃa un bar de cerveza artesanal en mi tienda de comestibles.
Bueno, salvad vuestro matrimonio, amigos. Id a Whole Foods y uno de vosotros aparca el culo en una silla mientras el otro se gasta todo el dinero. Y compren hinojo fresco. He oÃdo que combina bien con una gaseosa americana.
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