La cooperativa Food Conspiracy ofrecerá una serie de clases de agricultura familiar


17 de marzo de 2014
Por Adam Lehrman

Mientras que hacer zumos y batidos no son las primeras cosas que vienen a la mente con respecto a Homesteading, que Wikipedia define como un estilo de vida de autosuficiencia, las cuatro clases que se ofrecen como parte de la serie de abril de Food Conspiracy Co-op, Homesteading 101, son algo que es posible que desee comprobar. Esto es especialmente cierto si usted ha tenido algún interés en aprender a germinar correctamente o fermentar los alimentos (piense kimchi), hacer queso, o jugo.

Los beneficios de los zumos y batidos
Cuándo y dónde: 1pm - 2pm, 5 de abril
Costo: $5

Fermentación: Elaboración del Kim Chi tradicional
Cuándo y dónde: 1pm - 2pm, 12 de abril
Costo: $5

Germinar: El arte de cultivar un huerto en un tarro
Cuándo y dónde 1pm - 2:30pm, 19 de abril
Coste: $5

Fabricación de queso en casa
Cuándo y dónde: 1pm - 2pm, 26 de abril
Coste: $5

Todas las clases tienen lugar en el edificio Hoff, 425 E. Seventh St., Tucson, AZ, 85705.

Para más información, visita la página Food Conspiracy Co-op Homesteading 101.

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