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Nombre de la cervecera
Alissa Marquess

Nombre de la cervecería
Cervecería Mother Road

Dirección
7 South Mikes Pike
Flagstaff AZ 86001

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Tucson Foodie se ha asociado con Tucson Craft Beer Crawl para 2016 y se enorgullece de presentar Perfiles de Cerveceros. Cada perfil presenta a un cervecero selecto de Craft Beer Crawl. Este perfil presenta a Alissa Marquess.

¿Cómo y cuándo empezó a interesarse por la cerveza?

Hace unos 16 años, cuando empecé a salir con mi marido, él se estaba aficionando a la elaboración casera de cerveza. De hecho, elaboró la cerveza para nuestra boda. El amor por la cerveza artesanal creció a partir de ahí.

¿Qué cree que aporta a la industria cervecera que le hace destacar?

Alegría. Nos estamos divirtiendo mucho y queremos compartirlo con todos.

Las cinco mejores cervezas que ha probado recientemente (incluya sólo UNA de las suyas)

1. Tower Station IPA de Mother Road
2. Pino nudoso del aserradero
3. Sorbo de sol de Lawson's Finest Liquids
4. Baere-liner Weisse de Baere Brewing
5. Tsunami Stout de Pelican Brewing

¿Cervezas que presentará en la ruta de la cerveza?

• Tower Station IPA, una refrescante IPA cítrica
• Lost Highway Black IPA, una doble IPA negra tostada
• Mother Road Kölsch Style Ale, una ale crujiente y suave
• Desierto Pintado ESB, un favorito de temporada

Echa un vistazo a Mother Road Brewing y a un puñado de otras cerveceras locales y regionales en el Tucson Craft Beer Crawl 2016, el 20 de febrero de 2016. para más información y entradas, visita tucsoncraftbeercrawl.com.